雪花六出

  歷代詩人詠雪的詩太多了。喜歡舊體詩的人一定讀了不少。現在,我倒要舉出唐代的一個著名武將高駢的《對雪詩》給大家看看。這首詩寫道:

  六出飛花入戶時,坐看清竹變瓊枝。

  如今好上高樓望,蓋盡人間惡路歧!

  詩意很淺顯,用不着什麼解釋。這裏說的“六出飛花”就是指的雪花。因爲雪花的主要形狀,是由六角形的小結晶體集合而成的。

  再舉宋代一位聞名天下的大將韓琦的《詠雪詩》吧。他寫道:

  六花來應臘,望雪一開顏。

  歌舞喧侯第,風沙雜戍關。

  餘芳留草樹,清興入江山。

  後夜高樓月,蕭然昆閬間。

  這裏說的“六花”便是六出雪花的簡稱。韓琦是一位帶兵的統帥,知識廣博,不但關心政治,也常常留意經濟。他見到臘前下雪就滿心歡喜,這是因爲臘月以前下雪,對於農業生產非常有利。

  中國古書上有許多記載,可以證明古人在這方面的經驗。相傳春秋時代越國范蠡的《陶朱公書》有一段文字寫道:

  臘前得兩三番雪,謂之臘前三白。諺雲:若要麥,見三白。

  這就是說,頭一年臘月以前如果下三場雪,第二年的麥子就有一個好收成。然而,實際上也不一定都非在臘前下雪不可,如果陰曆正月能下幾場雪也就不壞了。所以,唐代張的《朝野僉載》有如下的文字:

  正月見三白,田公笑嚇嚇。西北人諺曰:要宜麥,見三白。謂三度見雪也。

  這麼說就比較靈活一些,也比較合理。因爲自然現象往往發生很複雜微妙的變化,不可能像刻板的一樣。

  下雪不僅僅對於農業生產有很大好處,而且它還能夠殺菌、消毒、防止疾病。明代李時珍在《本草綱目》中,引漢代劉熙的《釋名》,對於“臘雪”所下的註解是:

  雪,洗也。洗除瘴癘蟲蝗也。凡花五出,雪花六出,陰之成數也。冬至後第三戊爲臘。臘前三雪,大宜菜麥,又殺蟲蝗。臘雪密封陰處,數十年亦不壞。用水浸五穀種,則耐旱,不生蟲。灑几席間,則蠅自去。淹藏一切果食,不蛀蠹。春雪有蟲,水亦易敗,所以不收。

  這就把臘雪的好處,大加一番讚揚,並且與春雪做比較,有相當的說服力。

  還有一些疾病,也可以用雪來治療。所以李時珍又說:

  臘雪甘冷無毒,解一切毒,治天行時氣瘟疫、小兒熱癇狂啼、大人丹石發動、酒後暴熱。黃疸仍小溫服之。藏器洗目退赤;煎茶煮粥,解熱止渴。

  這個道理極爲明顯,因爲雪是“大寒之水也”,所以能治許多熱病。

  但是,李時珍說“雪花六出,陰之成數也”,這句話卻沒有指明雪花爲什麼六出的道理。究竟爲什麼雪花會是六角形的結晶體呢?古代的學者都沒有說出它的所以然來。

  漢代韓嬰的《韓詩外傳》載:

  凡草木花多五出,雪花多六出,其數屬陰也。

  這當然不能算做什麼道理,到了南北朝時代,據《宋書·符瑞志》載:

  大明五年正月元日,花雪降殿庭。時右衛將軍謝莊下殿,雪集衣。上以爲瑞。於是公卿並作花雪詩。草木花多五出,雪獨六出。

  這更沒有說出任何道理。宋代朱熹在他的《語類》中解釋道:

  雪花所以必六出者,蓋只是霰下被猛風拍開,故成六出。如人擲一團爛泥於地,泥必開,成棱瓣也。又六者陰數。太陰元精石亦六棱,蓋天地自然之數。

  他用泥團擲地做比喻,當然有些勉強,後面說的自然之數也不夠明白。

  其實,雪花的六出乃是水的結晶體的分子排列規則。如果冷氣在攝氏零下二十三度以內,雪花就成爲細微的針狀;如果寒冷超過攝氏零下二十三度,雪花就必然成爲六角形的。然而,西方的科學界,一直到了十七世紀才解釋雪花是六角形的。如果與他們相比,那麼無論如何,要承認最早用文字說明“雪花六出”這個自然現象的,畢竟還是我們中國人啊!
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Author:鄧拓
Type:散文
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