盘锦是辽宁省辖地级市，位于辽宁省西南部，土地面积四千平方公里，地理环境独特。地处辽河入海口，辽河三角洲中心地带，水网密布，海河相融，有湿地之都的美称，形成了世界第一芦苇荡，自然奇观红海滩。苇田、稻田、红海滩在这里组成了一道奇特的自然景观，把小城映衬得格外温馨怡人，肥沃的盐碱地孕育出的如珠似玉的大米、蟹香纯正的河蟹给小城贴上了一张靓丽的名片。
秋，不论北方、南方都是美丽实诚的，但总觉得盘锦—这座东北小城的秋要特别些，简约而率真，就像母亲过年做的花馍，除了能满足视觉享受外，还能挑战味觉神经。
由于受海洋季风气候影响，这里四季分明，夏无酷暑，冬无极寒，秋季更是特别，晴朗凉爽，秋色宜人。
立秋翌日，走在街上，准能听到，“大哥这地儿可真邪性，昨儿还闷热咧，今儿就凉了”，“可不是吗！”，“早晨立了秋，晚上凉飕飕”这句谚语好像专指这地儿说的。随之，空气中渐渐有了淡淡的稻谷清香，街边出现了售卖河蟹的蟹农，绿化带上的银杏树也添了片片黄叶，便能感觉时令秋天到了。
盘锦的秋是欢快而忙碌的，庄稼人经过春夏的辛苦劳作，正忙着筹划喜悦的丰收；那些追秋人，早已准备好装备，跃跃欲试，准备捕捉秋那精彩的瞬间，把秋天留住。
盘锦的秋也是梦幻的，秋意渐浓，天空渐渐高远，万顷稻田由翠绿渐变为金黄，百里红海滩由嫩红变成了深红，淡绿的芦花也披上银色的花絮。游历其中，好像在翻阅一册五彩油画，每天大地都在改变着模样。
深秋时节，银色的苇田，红红的海滩，衬托着金色的稻田、交相辉映，秋的画笔便绘制出了盘锦大地这幅梦幻图画。南迁的丹顶鹤看着这景致也禁不住停下来观赏一番，甚至，个别慵懒之徒，竟乐不思蜀住下不愿再走了。
清晨，湛蓝的天空洁净如洗，初升的朝阳徐徐洒向大地，微风轻拂，辽河两岸芦花飘雪，金波荡漾，金波逐银浪直抵红红的海滩，红海滩上丹顶鹤正在举行清晨舞会，它们迎着清晨的阳光，或引吭高歌，或翩翩起舞，把这场盛会推向高潮。置身其中，如身在画里，如梦如幻。此刻，观鸟台上早已聚满了拍鸟、打卡的人们，或架着“长枪、短炮”静静地等待，或穿着轻薄的舞衣一展舞姿，与鹤共舞，留下这美妙的瞬间。
但是，您可别忽略那些躲在不起眼角落里架着设备的摄影人，他们才是这秋忠实的记录者，关于秋和鸟的故事最好和他们聊聊，如问起他们拍摄的最满意的是哪一张时，告诉您的总是明年还会有更好的。
盘锦的秋色之美是令人流连回味的，它更像一年一度举办的盛大艺术展会，随着秋的退去，作品中每个元素将各奔东西，履行它们更重要的职责。金色稻穗再次鞠躬谢幕后，将要奔赴餐桌；芦苇洒完了最后一片雪花，也将赶往造纸工厂；丹顶鹤早已收拾好行装，继续它们的旅程，前往南方冬季栖息地；红海滩也渐渐褪去了红色，寂寞地等待春天的到来。大地又恢复了平静，似乎在蓄积更大的能量，准备明年装点更加美丽的秋天。
狂欢之后，庄稼人的忙碌便开始了。望着金灿灿的稻谷，不时爬到田边肥大的河蟹，自然是心花怒放，但是，把它们送上餐桌还有一段艰苦的旅程。入夜时分，稻田里亮起了无数闪烁的灯光，像繁星彻夜不灭，那是蟹农正在捕捉河蟹。黎明时分，隆隆的机声打破了清晨的宁静，就像一场战役打响一样，人欢马嘶，机声轰鸣，秋收开始了。随着收割机在金色稻浪中穿梭，农民们就像跃出战壕的战士在稻田间穿插，当辛劳和汗水化作黄澄澄的稻谷从机舱里喷涌而出时，他们脸上挂满了会心的微笑。
分享了视觉盛宴，真正盛宴即将开场。肥美的河蟹正式上市，油亮亮的大米也陆续登场，它们自然是这场盛宴的主角。河蟹上市季节，集市上、街道边便摆上了河蟹。盘锦河蟹虽名闻天下，但并不像什么稀罕之物卖得那般精贵，没有独立包装，也没有金字招牌，朴实得就像那些纯朴的蟹农。只需按个头大小、公母，用网袋分开包装摆在摊位上即可，与卖大葱、白菜无异。买蟹的也是如此，到蟹摊前，只消说一声：“老板来五斤二俩母的，全活的！”，这买卖就算做成了，好像买卖的不是河蟹，而是东北人的豪爽。
盘锦人吃蟹，吃的也是一个“爽”字。不像南方人吃蟹那样精细，也不需要庖丁解牛的技艺。想吃蟹了，买上三-五斤，烀上一盆，家人或邀朋友围坐一起，一人拿上一只，揭开蟹盖、两手一掰尽情享用就是了。吃一口柔滑鲜香的蟹肉，再嘬一口浓郁鲜美的蟹黄，那个美呀，好像吃下的不是蟹，而是整个这秋。吃的兴起，还得来一杯东北小烧，找找把酒持螯话天下的感觉，方显东北人的豪气。
吃罢河蟹，再来一碗清香四溢的新大米粥“溜溜缝”，那才叫完美。一时，河蟹的鲜香，小烧的醇香，大米的清香交织在一起，唇齿留香，回味无穷，仿佛超越了食材的味道，这正是盘锦的秋味。
您也想体验这味道最好深秋时节来看看。盘锦新大米煮粥，那油亮的色泽、筋道滑腻的口感、清香浓郁的味道，用盘锦的水煮出来味道才算纯正，想吃出盘锦大米的味道还真得来趟盘锦。
盘锦浓烈、实诚的秋，好似生活在这块土地上的东北汉子，虽然少了点温婉娴静，但他那热情似火、坚韧不拔的性格足以征服人心。作为一个异乡人，总有“但使主人能醉客，不知何处是他乡”的感觉，我爱这东北小城的秋，更爱这座小城。
2023年10月